LEON. Natürlich Fast Food
Ehrlich. Einfach. Gut.
308 Seiten
(0)
Sofort lieferbar
Andere Buchhandlung wählen
LEON, das Kultkochbuch: Ehrlich. Einfach. Gut.
LEON ist mehr als ein schnelles Kochbuch – LEON ist eine nachhaltige Idee: eine Fastfood-Vision. Die neun preisgekrönten Londoner Filialen, in denen pro Woche rund 50.000 eilige Genießer ihren Appetit nach gutem Essen und guter Laune stillen, sind längst Kult geworden. In ihrem türkis gekachelten Retrostyle sprühen sie vor Lebens-, Farben- und Nahrungsfreude. Denn LEON steht für ehrliche, gesunde Zutaten aus natürlichem, kontrollierten Anbau. Die erste Hälfte des Buches zelebriert schnelle Rezepte für jede Gelegenheit: Vom Werktags-Frühstück zum Party-Snack – immer liegt die unkomplizierte Zubereitungszeit unter 20 Minuten. Der zweite Teil lässt sich das ›Langsame Fast Food‹ auf der Zunge zergehen: Was kann man mit Muße vorbereiten, um es in stressigen Zeiten schnell genießen zu können? Für den fortgeschrittenen Koch wie für den kulinarischen Abenteurer: LEON ist ein Leckerbissen an unerschöpflicher Inspiration, an dem man sich nicht satt sehen, nur satt kochen kann.
• Das Kochbuch mit Kultfaktor
• Trendthema ›Gesundes, ehrliches, unkompliziertes Kochen‹
• Mit Ausklappseiten und Stickern
• Das Kochbuch mit Kultfaktor
• Trendthema ›Gesundes, ehrliches, unkompliziertes Kochen‹
• Mit Ausklappseiten und Stickern
Bibliografie
Seiten:
308
Erscheinungstag:
2013-07-07T22:00:00Z
ISBN:
978-3-8321-9368-3
Ausstattung:
gebunden mit farbigem Vorsatz, zwei Lesebändchen und Stickern, 200 farbige Abbildungen
Abmessungen:
191 mm x 253 mm
John Vincent
John Vincent ist Mitgründer von LEON mit mittlerweile über fünfundvierzig Restaurants im Vereinigten Königreich. Er hat zusammen mit Henry Dimbleby...
John Vincent ist Mitgründer von LEON mit mittlerweile über fünfundvierzig Restaurants im Vereinigten Königreich. Er hat zusammen mit Henry Dimbleby den Bestseller ›LEON. Natürlich Fast Food‹ (2011), mit Kay Plunkett-Hogge ›LEON. Familie & Freunde‹ (2013) und mit Jane Baxter ›LEON. Fast & Free‹ (2017) und ›LEON. Hundert Salate‹ (2018) geschrieben, die alle bei DuMont erschienen sind.
Henry Dimbleby
Henry Dimbleby, John Vincent und Allegra McEvedy eröffneten im Juli 2004 ihr erstes Restaurant in Londons Carnaby Street, um dem altbekannten...
Henry Dimbleby, John Vincent und Allegra McEvedy eröffneten im Juli 2004 ihr erstes Restaurant in Londons Carnaby Street, um dem altbekannten Fastfood ein neues Gesicht zu geben. Sechs Monate später wurde Leon bei den ›Observer Food Monthly Awards‹ als ›Best New Restaurant in Great Britain‹ ausgezeichnet.
PRESSESTIMMEN
mehr Pressestimmen anzeigen
„Wenn das mal nicht total den Zeitgeist trifft. Gutes Essen, gutes Gefühl, gute Laune. Das Layout wird bei allen Frauen Begeisterungsseufzer auslösen.“
NDR
"In der Tradition von Almanach, Brevier und Manual - nur dass es mit einer überwältigenden Heutigkeit gesättigt ist. Zu einer sehr charakteristischen Optik, die eine Mitte zwischen Retro-Kolonialismus, Sixties-Kinderzimmer und Kommunen-Pinnwand findet, gesellt sich ein Überfluss an Postkartentexten, Tagebucheinträgen und Rezepten. Der dicke Band könnte auch als Katalog einer Ausstellung zur Alltagsküche herhalten."
DIE WELT
„Cooles Design, das Appetit macht.“
PETRA
„Keines der Rezepte braucht länger als 20 Minuten, dafür dauert der Genuss Stunden!“
BRIGITTE
„Rezepte, so bunt und appetitlich serviert, dass man am liebsten gleich loslegt.“
MADAME
„Wenn das mal nicht total den Zeitgeist trifft. Gutes Essen, gutes Gefühl, gute Laune. Das Layout wird bei allen Frauen Begeisterungsseufzer auslösen.“
NDR
"In der Tradition von Almanach, Brevier und Manual - nur dass es mit einer überwältigenden Heutigkeit gesättigt ist. Zu einer sehr charakteristischen Optik, die eine Mitte zwischen Retro-Kolonialismus, Sixties-Kinderzimmer und Kommunen-Pinnwand findet, gesellt sich ein Überfluss an Postkartentexten, Tagebucheinträgen und Rezepten. Der dicke Band könnte auch als Katalog einer Ausstellung zur Alltagsküche herhalten."
DIE WELT
„Cooles Design, das Appetit macht.“
PETRA
„Keines der Rezepte braucht länger als 20 Minuten, dafür dauert der Genuss Stunden!“
BRIGITTE
„Rezepte, so bunt und appetitlich serviert, dass man am liebsten gleich loslegt.“
MADAME
„Wenn das mal nicht total den Zeitgeist trifft. Gutes Essen, gutes Gefühl, gute Laune. Das Layout wird bei allen Frauen Begeisterungsseufzer auslösen.“
NDR
